|
|
|
НОВОСТИ
| | |
|
|
20-22 МАЯ - XI межрегиональная специализированная выставка
МАГАЗИН. ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН–2015
УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!
Выставочно-конгрессный комплекс «Белэкспоцентр» Белгородской торгово-промышленной палаты приглашает Вас принять участие в XI межрегиональной специализированной выставке «МАГАЗИН. ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН – 2015».
Организаторы:
- Белгородская торгово-промышленная палата
- Департамент экономического развития Белгородской области.
- Администрация г. Белгорода.
Место проведения:
г. Белгород, ул. Победы, 147 А.
Основная цель выставки:
- Демонстрация достижений, перспективных разработок, новых услуг, технологий и оборудования в области торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса.
- Развитие и укрепление торгово-экономических связей между регионами, обмен опытом и установление новых деловых контактов.
- Обеспечение условий для заключения взаимовыгодных договоров между товаропроизводителями и потребителями.
Основные тематические разделы выставки:
- Технологии, оборудование и инвентарь для предприятий торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса (торговое и холодильное оборудование; технологическое оборудование для предприятий общественного питания; посудомоечные машины, уборочная техника, контрольно-кассовые аппараты и др.).
- Cкладское хозяйство.
- Оборудование для дискобаров.
- Спецодежда.
- Автоматизированные системы управления для предприятий торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса. Системы безопасности и связи.
- Услуги гостиниц, предприятий общественного питания, торговых предприятий, предприятий бытового обслуживания населения, банков, страховых обществ, дизайнеров. Клининг.
Информация о выставке:
В 2014 году выставка «Магазин. Отель. Ресторан» состоялась в один календарный период с X Белгородским форумом «Малый и средний бизнес Белгородчины», межрегиональными специализированными выставками «Малый и средний бизнес. Инновации. Инвестиции. Нанотехнологии. Бизнес для бизнеса», «IT-технологии. Безопасность. Связь», «Реклама и Дизайн. Полиграфия», X Белгородским Фестивалем рекламы и дизайна. На выставках свою продукцию представили 130 предприятий из 6 регионов России. В рамках выставки «Магазин. Отель. Ресторан» состоялся IX Белгородский областной смотр предприятий общественного питания, в котором приняли участие 32 предприятия области.
Организаторами IX Белгородского областного смотра предприятий общественного питания выступили:
• Департамент экономического развития Белгородской области.
• Администрация г. Белгорода.
• Белгородская торгово-промышленная палата.
В период проведения выставки состоялись:
• Церемония официального открытия выставок.
• Пресс-конференция.
• IX Белгородский областной смотр предприятий общественного питания.
• Осмотр выставки и смотра представителями администраций муниципальных образований Белгородской области, курирующими вопросы регулирования и развития потребительского рынка.
• Семинар на тему: «Секреты успешных рестораторов». Организатор: Обучающий центр SMARTMART компании КЛЕН, г. Москва.
• Презентация факультета «Бизнеса и сервиса» по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Сервис», «Товароведение», «Торговое дело», «Туризм», «Гостиничное дело». Организатор: ФГАОУ ВПО «Белгородский государственный национальный исследовательский университет».
• Презентация технологического и товароведно-коммерческого факультетов по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры. Организатор: Белгородский университет кооперации, экономики и права. Технологический и товароведно-коммерческий факультеты.
• Презентация «Оборудование, мебель, инвентарь, посуда для комплексного оснащения предприятий общественного питания и малых пищевых производств». Организатор: ООО «Ресторанное дело», г. Курск.
• Награждение участников выставки и смотра.
Победителями IX Белгородского областного смотра предприятий общественного питания в разных номинациях стали следующие предприятия:
• Ресторан «12 стульев», ООО «Шик», г. Белгород в номинации «Кулинарное мастерство 1. Категория: Фуршетный экспозиционный стол на произвольное количество персон».
• Итальянская пиццерия «Белладжио», г. Белгород в номинации «Кулинарное мастерство 2. Категория: Фирменное банкетное блюдо на произвольное количество персон: Мясное блюдо».
• Ресторан «12 стульев», ООО «Шик», г. Белгород в номинации «Кулинарное мастерство 2. Категория: Фирменное банкетное блюдо на произвольное количество персон: Рыбное блюдо».
• «Студия торта», ИП Калашникова, Красная Яруга в номинации «Кондитерское мастерство 1. Категория: Торт(ы) на произвольное количество персон с вырезанным фрагментом для осмотра».
• ОГАОУСПО «Ракитянский агротехнологический техникум», Белгородская область, п. Ракитное в номинации «Кондитерское мастерство 2. Категория: Десерт(ы) в индивидуальной подаче».
• Пекарня «Шу-Шу», ООО «Хорека», г. Старый Оскол в номинации «Кондитерское мастерство 2. Категория: Десерт(ы) в индивидуальной подаче».
• Пекарня «Азбука вкуса», ООО «Вектор», г. Старый Оскол в номинации «Кондитерское мастерство 3. Категория: Выпечка».
• Ресторан «Зима», ИП Павлова Л.В., г. Белгород в номинации «Барное искусство 1. Категория: Презентация классических коктейлей».
• Белгородский университет кооперации, экономики и права, г. Белгород в номинации «Сервис 1. Категория: Тематический стол».
• Студия «Карвинг Плюс», ИП Богдановская А.В., г. Белгород в номинации «Сервис 1. Категория: Тематический стол».
• ОГАУЗ «Санаторий Красиво», Красненский район в номинации «Традиционные блюда старинной кухни 1. Категория: Кулинарное мастерство».
• ЗАО «Приосколье», Комбинат питания, Новооскольский район в номинации «Традиционные блюда старинной кухни 3. Категория: Напитки».
• ООО «СХХК», г. Старый Оскол в номинации «Национальные блюда народов мира 2. Категория: Напитки».
• Кафе «Шашлычный двор», ИП Соколова О.В., г. Белгород в номинации «Придорожный сервис 1. Категория: Комплексный обед».
• Клуб чайных церемоний «Чаша мира», БРОЭО «Дэмо-Эко», г. Белгород в номинации «Чайное кофейное мастерство 1. Категория: Чайный стол».
• МУП «Комбинат школьного питания», г. Белгород в номинации «Ведомственные предприятия общественного питания 1. Категория: Комплексный обед».
• Ресторан украинской кухни "Сковорода", ИП Забарева Ж.А., г. Белгород в номинации «Национальные блюда народов мира 1. Категория: Кулинарное мастерство».
Победителям IX Белгородского областного смотра предприятий общественного питания были вручены кубки и дипломы Департамента экономического развития Белгородской области, дипломы Белгородской торгово-промышленной палаты, памятные призы и подарки от спонсоров смотра.
Дипломами Белгородской торгово-промышленной палаты были награждены все участники выставки и смотра.
Спонсорами выставки и смотра выступили: АНО «Центр развития туризма и народных промыслов «Золотая подкова», ООО «Аверс плюс», Торговая сеть киосков «Газетный двор», ИП Глущенко В.В.
С выставкой ознакомились более 6000 посетителей, в том числе, представители администраций муниципальных образований Белгородской области, руководители и специалисты гостиничных комплексов, предприятий торговли, сферы общественного питания и бытовых услуг, представители предприятий Москвы, Воронежа, Орла, Рязани, Тулы, Курска, Харькова, Липецка, частные предприниматели и жители города.
В период подготовки XI межрегиональной специализированной выставки «МАГАЗИН. ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН – 2015» выставочно - конгрессный комплекс «Белэкспоцентр» проводит широкомасштабную рекламную кампанию в СМИ Белгородской области и других регионов РФ. Деловая программа выставки предусматривает проведение круглых столов, семинаров по актуальным вопросам сферы торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса, мастер-классы, презентации фирм-экспонентов. В рамках выставки планируется проведение X Белгородского областного смотра предприятий общественного питания. Основная цель смотра: реализация программы «Белгородское качество»; развитие индустрии питания–одного из важнейших секторов экономики; повышение престижа профессии работника общественного питания Белгородской области; улучшение качества услуг и формирование новых стандартов в сфере общественного питания; обмен опытом, демонстрация достижений предприятий сферы общественного питания области.
К участию в выставке «МАГАЗИН. ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН – 2015» приглашаются:
• предприятия-производители и поставщики технологического оборудования для предприятий общественного питания и торговли;
• предприятия-производители и поставщики оборудования и инвентаря для обустройства торговых предприятий, гостиниц, предприятий общественного питания;
• предприятия, специализирующиеся в области автоматизированных систем управления для предприятий торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса;
• предприятия и фирмы, оказывающие услуги в области торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса; студии дизайна;
• предприятия по производству и реализации товаров народного потребления;
• предприятия бытового обслуживания населения, торговые организации, банки, страховые общества.
Мы рады приветствовать Вас в качестве участника XI межрегиональной специализированной выставки «Магазин. Отель. Ресторан-2015»!
Ждем Вас на выставке в «Белэкспоцентре»!
Время для посетителей:
с 10.00 до 18.00.
Время работы участников:
19 мая - с 8.30 до 19.00 часов.
20 - 22 мая - с 9.00 до 18.00 часов..
Дополнительная информация:
Контакты:
Кривцова Лариса Ивановна - (4722) 58-29-40
Кочура Ирина Петровна - (4722) 58-29-51
Садкова Диана Олеговна - (4722) 58-29-48
Камардина Марина Владимировна - (4722) 58-29-66
Банникова Олеся Сергеевна - (4722) 58-29-65
Кучерявенко Евгения Александровна - (4722) 58-29-68
e-mail: belexpo@mail.ru
ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ ПЕЧАТИ:
ПРИГЛАШЕНИЕ ДЛЯ УЧАСТИЯ В ВЫСТАВКЕ «МАГАЗИН. ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН -2015»
ЗАЯВКА ДЛЯ УЧАСТИЯ В ВЫСТАВКЕ «МАГАЗИН. ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН – 2015»
Заявка для участия в X Белгородском областном смотре предприятий общественного питания»
Приглашение для участия в X Белгородском областном смотре предприятий общественного питания
План работы выставки
|
|
|
|
|
| Copyright © 2014-2016 «Белэкспоцентр» by Ven |
|
